В Мадриде проходит неделя ресторанов

  В мероприятии Madrid Restaurant Week (Неделя ресторанов в Мадриде) принимают участие 35 ресторанов высшего уровня, которые с 1 по 7 декабря предложат комплексные обеды по сниженным ценам. Зарезервировать стол можно на сайте Eltenedor или через мобильные приложения.Основная цель мероприятия – популяризация высокой кухни и благотворительность. Стоимость комплексного обеда составит 25 евро плюс 1 евро, который пойдет в Фонд читать далее...

Ресторан в Мадриде посвятил меню ароматам Christian Dior

  Ресторан Ramón Freixa в Мадриде предлагает до 15 ноября специальное меню от каталонского шеф-повара Рамона Фрейша. Оно состоит из восьми блюд, созданных под впечатлением от ароматов Christian Dior. Результатом уникального эксперимента стали блюда, продуманные до каждой детали. Автор меню описывает словами «элегантность, свежесть и соблазн». Это новая интерпретация классического бургера, камбала в муке, читать далее...

El Celler de Can Roca в Жироне признан лучшим рестораном мира

  El Celler de Can Roca в Жироне был выбран лучшим рестораном в мире в результате голосования пользователей туристического сайта TripAdvisor в категории «Рестораны: выбор участников». Испанию также представляют больше всего заведений в рейтинге лучших ресторанов мира – четыре. Затем следуют Великобритания, Франция и США (по три ресторана), а дальше – Дания и Аргентина (по два). Кроме El Celler de читать далее...

El Celler de Can Roca в Жироне признан лучшим рестораном мира

El Celler de Can Roca в Жироне был выбран лучшим рестораном в мире в результате голосования пользователей туристического сайта TripAdvisor в категории «Рестораны: выбор участников».Премиями TripAdvisor наградили самые лучшие рестораны в мире, основываясь на миллионах комментариев и оценок путешественников на сайте. Представитель компании объяснил, что «победители были выбраны по алгоритму, в котором учитывались читать далее...

Praktik Bakery: испанский отель с собственной пекарней

  Отель Praktik Bakery, расположенный в районе Эшампле среди домов в стиле модерн, открыл домашнюю пекарню престижной сети кондитерских Baluard. В ней — традиционная выпечка и кофе, аромат которых распространяется на весь первый этаж отеля. В элегантном здании 74 номера со звукоизоляцией, чтобы шум с улиц не мешали гостям, собственная парковка, бесплатный Wi-Fi, служба портье. Над интерьером гостиницы читать далее...

Новый ресторан Роберто Кавалли на испанской Ибице

Итальянский дизайнер Роберто Кавалли продолжает расширять ресторанную сеть под своим именем, обратив взгляд на Средиземноморское побережье.На сегодняшний день в ресторанной копилке 73-летнего Роберто Кавалли значатся Cavalli Caffé во Флоренции и Сен-Тропе, ночные клубы Cavalli Clubs в Милане и Дубае, Cavalli Restaurant & Lounge в Милане, а теперь добавился еще один ресторан в роскошном местечке La Marina в центральной части читать далее...

На Фуэртевентуре работает уникальное кафе-мороженое

Кафе-мороженое "El Gusto", расположенное в Корралехо (Corralejo) на севере Фуэртевентуры, было признано посетителями туристического портала TripAdvisor лучшим на Канарских островах и шестым на территории Испании. Здесь можно попробовать мороженое из кактуса, финика, гофио, инжира, алоэ вера и др.Создатель этих уникальных вкусов мороженого - итальянка Сильва Буонавита. Все продукты, которые она использует для приготовления читать далее...

Анхель Леон разработает новую концепцию гастробара Blanc Brasserie and Gastrobar

  «Mandarin Oriental, Барселона» сообщил о начале сотрудничества со знаменитым испанским Шефом Анхелем Леоном (Ángel León), который уже осенью представит свою новую концепцию, специально разработанную для гастробара Blanc Brasserie & Gastrobar. Шеф Леон также будет отвечать за всю кухню отеля, за исключением ресторана Moments, бессменным Шефом которого является Карме Рускайеда (Carme читать далее...

100 мадридских ресторанов предлагают блюда за полцены

100 мадридских ресторанов предлагают блюда из своих меню за полцены. Акция началась в пятницу, 20 июня, и продлится 10 дней.Кампания называется Cómete la ciudad. Чтобы воспользоваться скидкой, необходимо зайти на сайт Restalo.es и осуществить бронирование в режиме онлайн. "Эта инициатива положительно влияет на работу ресторанов, позволяя им привлечь новых клиентов и прорекламировать свои заведения. В этом году мы прогнозируем читать далее...

Лучшие в мире пирожные – в ресторане Celler de Can Roca

Лучший кондитер мира – Жорди Рока - работает в знаменитом каталонском ресторане El Celler de Can Roca (Коста Брава, провинция Жирона). Таков вывод авторитетного британского журнала Restaurant Magazine, который ежегодно дает оценку работы ресторанов планеты. В рейтинг журнала впервые в этом году была введена соответствующая номинация. Победителем в ней стал младший из трех братьев Рока, Жорди. Ресторан, которым руководят читать далее...